料理レシピ

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    栗原はるみさんと栗原はるみさんのレシピが大好きな4人のこどものママです。育ち盛りのこどもには”手作りのごはんを食べさせたい”と毎日奮闘しています。家族の”おいしい!”のひとことが活力かも!?どうぞよろしくです♪

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2007年12月26日 (水)

渡り蟹(かに)の味噌汁(4人分)

☆簡単料理レシピ・お手軽料理レシピ・おいしい料理レシピ☆

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渡り蟹(かに)の だしがいい味出してます!

かにはにかにでも、渡り蟹なら、お安く、お手軽です!!

<材料>

渡り蟹の足      4本

豆腐          1丁

わかめ(塩蔵)    適量

味噌          適量

水           適量

<作り方>

1、わかめは水でもどし、豆腐はさいの目に切っておく

2、鍋に水と、渡り蟹を入れ、火にかける 煮立ってきたら、弱火にししばらく待つ

3、(2)の鍋に、味噌を溶く

4、わかめと豆腐を加えれば、おいしい渡り蟹の味噌汁の出来上がり!

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