豚肉と厚揚げの甘辛煮（4人分）「料理レシピブログ＠はなまるママちゃん」

厚揚げをしょうゆとみりんで煮た、ご飯のおかずによく合う一品です

あっという間にできるので、今晩どうぞ！

＜材料＞

厚揚げ　　　　　　　大２枚

豚こま肉　　　　　　２００ｇ

しょうゆ　　　　　　　大さじ３

みりん　　　　　　　　大さじ３

砂糖　　　　　　　　　小さじ１

水　　　　　　　　　　大さじ５

しょうが　　　　　　　１かけ

＜作り方＞

１、　厚揚げは適当な大きさに切り、しょうがは薄切りにする

２、鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、しょうがを入れ、煮立てる

３、（２）に厚揚げ、豚肉を加え、弱火でコトコトと１０分ほど煮れば、厚揚げと豚肉の甘辛煮の出来上がり！！

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