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大根とツナのマヨ和え(作りやすい分量)

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今日は大根を千切りにしてツナと和えたサラダです。大根1本があっという間に食べられてしまうレシピです。マヨネーズを使っているのでこどももよく食べてくれますし、大人にはビールによく合うレシピです。

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大根は塩気を加えるとすぐに水が出て味がぼけてしまいます。今日の大根は一度天日干しをして水分を飛ばしてから作ったんですよ。2~3時間干すだけで水の出方も味もまったく違うのでぜひ一度お試しを!

<作り方>

1、千切りにして天日干しした大根をボールに入れて、ツナ1缶とよく混ぜ合わせる。

2、マヨネーズ、黒こしょうをたっぷりかけてざっくり混ぜれば出来上がり!!

●今まで作った天日干し野菜レシピ

天日干しした白菜と干しえびのスープ

手作りピザドライトマトのせ

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